El domingo 2 de octubre arranca a las 10.00 horas, en la Plaza de San Vicente Ferrer el Mercado de la Sidra, una jornada dedicada a un producto característico de este pueblo, la manzana, que da nombre a la fiesta, declarada de Interés Turístico Regional desde el año 2011.
Donde todos los isleños podrán saborear y conocer la nueva joya en formato botellín, gasificada, joven y afrutada, destacando por su burbuja fina y persistente, con un sabor equilibrado en acidez, en el que se deja sentir su origen: la manzana y la sidra de Valleseco.
Por último, degustación de productos asturianos, 60 kilos de fabes, 40 de panceta, 20 de morcilla, 15 de queso, y otros tanto kilos de chorizo y chorizo a la sidra que conforman el plató principal de la degustación que estará acompañada de ricos postres de manzanas de los pasteleros de Pastelería Reyes. Una comida elaborada gracias a la colaboración de Tito Santana, Panificadora Hnos. Pérez y Pastelería Reyes. Toda esta fiesta estará animada con la música de la Charanga de Teror y el Mariachi Sabor a México
http://www.infonortedigital.com/portada/sociedad/item/50965-valleseco-presenta-este-domingo-en-la-fiesta-de-la-manzana-el-botellin-de-sidra-granvalle
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