El bar restaurante el paso, se encuentra en la calle Tajo
número 26, Caserones alto.
Los números de
teléfono para las reservas 928-702-120
*** 640-047-275
Miércoles a Viernes…….10:00 hasta 15:00…….18:30 hasta 24:00
Sábado a Domingo…..10:00 hasta 15:30…….19:00 hasta 24:00
Síguenos en instagram: b.r_elpaso
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| Creado con IA---sucedio en un restaurante de Melenara |
Esta historia sucedió en un restaurante de Telde y hace más de veinte años.
Aquel día apareció el alcalde con cincos personas más, como
siempre se les puso una mesa un poco apartada, el camarero le hace el pedido de
bebidas y les deja la carta, una vez transcurrido el pedido de comida, pues
todo camina con normalidad, hasta que llega el momento de tomar nota del
postre, tres de los comensales piden mus de chocolate, y el resto pide melón,
entre ellos está el alcalde, el melón viene troceado y muy bien decorado, dos
de los comensales se empieza a comer el melón con cubiertos, el señor alcalde
cojeé con la mano los taquitos de melón, y disfruta del postre, los otros dos
clientes que también tomaban melón se quedan mirando para el alcalde, y empieza
a tomarse el postre con las manos.
Si le llamas la atención se molestan
C/ Doña Perfecta 168 Schaman
Teléfono: 622-572-212
Horario: Lunes a Viernes 10:00 A 13:00
Y 17:00 A 20:00
Sábado: 10:00 A 13:00
Domingo: CERRADO
Email: nahigapatch@gmail.com
SPECIALTY COFFEE
c/ los Gofiones 18
local 3
TLFN
HORARIO: LUNES CERRADO
HORARIO: M-J-V 9:00
A 13:00 HORAS Y 16:30 A
19:30
HORARIO: S Y D 9.30 A 13.00 HORAS
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| El alimento de los antiguos pobladores |
Mucho antes de que el trigo y la harina refinada ocuparan los anaqueles modernos, en el archipiélago canario ya existía un alimento fundamental, modesto en su apariencia pero dorado en su valor nutricional y cultural: el gofio. Este cereal tostado y molido a piedra no solo ha sido el sustento básico de las islas a lo largo de los siglos, sino que se ha ganado a pulso la etiqueta de verdadero "oro en polvo" de la gastronomía canaria.
Orígenes aborígenes: el alimento de los antiguos pobladores
La historia del gofio se remonta a la época prehispánica. Los guanches y demás antiguos pobladores de las islas ya elaboraban este alimento utilizando principalmente cebada y semillas de raíces silvestres como el helecho. Para su producción, tostaban los granos en recipientes de barro y los molían manualmente con piedras de basalto.
El secado y tostado previo a la molienda le otorgaba dos ventajas cruciales: un sabor intenso con matices ahumados y una capacidad de conservación excepcional, vital para resistir periodos de escasez o largas travesías. Con la llegada de los conquistadores castellanos y el posterior intercambio con América, la receta incorporó el trigo y, de manera muy especial, el millo (maíz), que hoy en día es una de las variedades más consumidas.
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| Parada del mercado de Telde |
Artículo de opinión
¿Cuándo va a terminar
el intrusismo en el aeropuerto?
Les parecería bien que los taxis de Telde e Ingenio cogieran
pasajeros en las Palmas, o tal vez en el
sur, playa de inglés, Maspalomas, Mogán etc.
El aeropuerto les salva la vida a los taxis de Telde e
Ingenio, no tan solo los gastos del vehículo, tienen que alimentar a sus
familias, que es de lo más importante.
Me decía un conocido que de los trayectos en Telde no se
vive, porque no son largos, donde lo que se facturar es un mínimo.
A todo esto sin olvidar los que trabajan de noche, que más de algún
cliente se ha vomitado en el taxi.
Los clientes gamberros que se van sin pagar.
En mi forma de entender el pan para Las Palmas y el sur, y
para Telde e Ingenio el bizcocho, no es
lo mismo coger la guagua que ir en un
taxi, es un servicio que estás contratando, donde llegas antes, vas bastante
cómodo, y existe un trato diferente,
cuando pagas una tarifa en el taxi, estas pagando muchas cosas que no nos damos
de cuenta.
El respeto del taxista empieza cuando respeta a sus
compañeros de cualquier municipio.
**HABLA UN TAXISTA**
El taxista honesto de cualquier municipio lo que pretende es
trabajar honradamente, cumpliendo las normas establecidas, pero siempre
existe el taxista sinvergüenza
que solo pretende llenarse el
bolsillo a costa de los clientes y demás compañeros de profesión, incumpliendo
sistemáticamente cualquier normativa
comunitaria.
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| Refuerzo de la Policía Local de Las Palmas de Gran Canaria |
José Antonio Cabrera. ASSOPRESS
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| Los dos juegos con Rodolfo el oso |
Don Luis seco de lucena
El camino amaneció cubierto de hojas.
Ayer todavía estaban en los árboles.
Hoy crujen bajo nuestros pasos
y el viento las arrastra
de una acera a otra
sin pedirles permiso.
Me detengo a mirarlas.
Hay amarillos,
ocres,
marrones,
algún rojo que todavía conserva
un poco de fuego.
C/ Plaza de San Miguel
3 al lado de la iglesia.
Hacemos reservas 686-738-360 por favor puntualidad en las
reservas.
Horario.
Lunes y Martes día de descanso.
Miércoles y jueves
13.00 a 23.00 horas
Viernes y Sábado 13.00 a 00.00 horas
Domingo 13.00 a 18.00
horas
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| conmemoración del Día Mundial del Alzheimer |
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| marco de la operación Bargreen |
La Guardia Civil, en el marco de la operación Bargreen, ha esclarecido el homicidio con arma de fuego de un portero de un club de Lorca (Murcia) cometido en 2025. Ocho personas han sido identificadas, localizadas y detenidas y tres armas cortas de fuego incautadas.
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| PRUEBA DE ELLO |
“Porque no se le pueden poner puertas al campo”
Por: Julio César González Padrón
Durante semanas, el debate sobre la “inteligencia artificial” ha vuelto a encender tertulias, columnas y sobremesas. Hay quien la ve como una amenaza existencial, un monstruo digital capaz de devorar empleos, identidades y hasta la propia condición humana. Otros, en cambio, la consideran un avance inevitable, una herramienta poderosa que, bien usada, puede multiplicar nuestras capacidades.
Yo, que he pasado media vida en la mar y la otra media escribiendo sobre ella, no puedo evitar recordar que este debate no es nuevo. Cambian los nombres, cambian los artefactos, pero el miedo al progreso es siempre el mismo.
Recuerden que en 1633 casi mandan a la hoguera al astrónomo Galileo Galilei, por afirmar que la Tierra giraba alrededor del Sol. Y el pobre hombre, para salvar de morir chamuscado tuvo que retractarse de su teoría heliocéntrica ante el Tribunal de la Santa Inquisición, aunque diciendo…. “Y sin embargo se mueve”, y como en aquel tiempo “los sabios de la iglesia” se parecían mucho a los actuales alumnos de la LOGSE socialista, no supieron interpretar sus palabras y gracias a ello, le perdonaron la vida.
“Cuando la mar también temió a la tecnología”
