Director: Juan Carlos Melian Naranjo. contacto: teldehabla@gmail.com

domingo, 28 de junio de 2026

LA COCINA DE TELDEHABLA--ENTRECOT POCO HECHO

ENTRECOT POCO HECHO

  Hoy en nuestra sección no vamos a dar una receta, vamos aclarar que  lo que suelta la carne después de ser cocina de varias formas, como puede ser en la plancha , parrilla, barbacoa, etc.  Lo que suelta es el jugo de la propia carne.

La carne no suelta SANGRE, cuando estan en los supermercados o restaurantes.

Tenemos la mala costumbre de pedir en los restaurantes, que la carne no suelte sangre, simplenete es una aclaración en la sección de hoy.

Si quieres que publiquemos alguna receta tuya, envíala --Teldehabla@gmail.com



JUGO DE LA CARNE




LOS CAMAREROS HABLAN---ME ROBARON UN BOTE DE GOLOSINAS DE 30 CENTIMETROS. TELDE

 

Cafetería la Alameda, Telde--imagen de IA

ME ROBARON UN BOTE DE GOLOSINAS DE 30 CENTIMETROS.

 Hace algunos años , algo más de 30 años, trabajaba en san Juan Telde, en una cafetería que se llamaba LA ALAMEDA, un lugar muy transitado por aquella época, estuve unos años en la cafetería y después me ofrecieron pasar a un anexo, donde vendían hamburguesas, perritos, sándwich y algunas cosas más, de cara al cliente tenía la plancha en el margen derecho, a la izquierda tenía el congelador, salsa tomate y mostaza,  detrás de mí una estantería con golosinas, entre ella estaba unos bote grandes de 30 centímetro con varias golosinas, y uno de ellos tenía bolas de coco, por aquella época había unos hermanos que eran muy altos , median como 1.80 centímetros, no tenían una buena reputación, pero conmigo siempre se llevaban bien, un sábado tuve que dejar unos minutos el  negocio donde yo trabajaba,  cuando vine desapareció aquel bote grande, Salí a la calle a ver si observaba a alguien con el bote de bolas de coco, pero nada de nada, una hora después me dicen que el bote está en el casino, donde todos están comiendo bolas de coco, dejo a un compañero en el negocio y salgo a buscar mi bote, pero solo encontré a todos los que estaban allí comiendo bolas de coco, días después me entero que aquel chaval de 1.80 centímetros me lo había robado, cuando lo vi días después se lo comente y como dice el ladrón, yo no fui.

 

NUNCA DEJES TU NEGOCIO SOLO NI UN SEGUNDO.

Filosofía de la mar

 

Habla la libertad de los condenados

La ética que nace donde no llegan los despachos.


Por Julio César González Padrón

Estimado amigo lector: como hoy es domingo, parece que algo a refrescado el tiempo, considero que hoy no te voy a” pegar la paliza” hablándote de Zapatero o de su aventajado y no por ello menos torpe, alumno Pedro Sánchez “látigo de la ética” y campeón de la traición y la mentira”

Hoy vamos te voy a hablar de algo tan sagrado como la “filosofía de la mar”, porque hay una sabiduría que no cabe en los ministerios, ni en los parlamentos, ni en los sillones de cuero donde algunos creen que se gobierna el mundo. Esa sabiduría nace lejos de los focos, en la soledad inmensa del océano, donde el hombre se enfrenta a sí mismo sin testigos ni coartadas. Nace en los puertos donde se mezclan idiomas y destinos, en las derrotas que enseñan más que las victorias, en las madrugadas en cubierta mirando un horizonte que no termina nunca. Esa es “la filosofía de la mar”; la que no se estudia, la que no se declama, la que no se presume. La que se vive.

sábado, 27 de junio de 2026

MAQUINA DE GIMNASIO EN MELENARA ESTROPEADA, TELDE

                                        

A dos meses aproximadamente de  los aparatos de gimnasia montados al aire libre, en la zona del parque urbano de Melenara, ya hay uno estropeado, esto puede suceder, pero la pregunta es la siguiente.

¿Cuánto tiempo pasará para su reparación?

Gracias a nuestro colaborador por la información, Fran M.

                                     














Mar ,salitre y gaviotas . La pesca de cerco emoción velocidad y reacción.


La pesca de cerco

Artículo de joaquin santana

​¿En qué consiste la pesca de cerco?
​La pesca de cerco, visible de forma magistral en la imagen, es un método activo que se utiliza principalmente para la captura de especies pelágicas que nadan en densos bancos o cardúmenes en la superficie o a media agua, tales como la sardina, el boquerón (anchoa), el jurel o la caballa.
​El proceso es un baile de precisión y velocidad que se desarrolla en varias fases:
​Localización: Tradicionalmente se realizaba a vista (buscando el reflejo de los peces en el agua durante la noche, conocido como ardora) o mediante la observación de aves marinas. Hoy en día, se complementa con tecnología como la ecosonda y el sonar.
​El Cercado: Una vez localizado el cardumen, el barco principal (o una pequeña lancha auxiliar) suelta la red y navega a gran velocidad rodeando el banco de peces en un círculo perfecto.

La Guardia Civil desarticula un peligroso grupo que estaba a punto de asaltar a otra organización criminal en Cádiz

  


La Guardia Civil ha desarticulado un grupo criminal especializado e itinerante, de gran peligrosidad, que estaba a punto de asaltar a otra organización de delincuentes con la finalidad de robar una guardería de estupefacientes, lo que en el argot policial se conoce como “vuelco”. En el marco de la operación, bautizada como “Asher”, se ha detenido a nueve personas y se han realizado 17 registros en las localidades sevillanas de Dos Hermanas, Alcalá de Guadaíra, Carmona, Utrera y Sevilla.



La operación se inició el pasado noviembre, cuando la Policía Local de Conil de la Frontera (Cádiz) averiguó que, en una vivienda de la zona, dedicada al alquiler turístico, podría ocultarse un vehículo robado. 


Sus señorías se van de vacaciones. Pausa del esperpento

 

Luis Seco de Lucena

Luis Seco de Lucena

Artículo de opinión


Es profundamente descorazonador contemplar el último pleno parlamentario del curso. Uno espera el cierre de una etapa con un mínimo de altura institucional, con el peso de quien sabe que representa a millones de ciudadanos. En su lugar, asistimos a una representación esperpéntica, a una función donde los actores parecían más preocupados por interpretar su papel que por resolver los problemas de quienes les pagan el sueldo.

El santo cristo de Telde su historia fabricacion y procedencia

SANTO CRISTO DE TELDE


 El misterioso origen: Un "Cristo de Maíz"

​A mediados del siglo XVI (entre 1550 y 1555), la imagen llegó a las costas de Gran Canaria a través de las rutas comerciales que unían América con Europa, probablemente intercambiada por productos locales como el azúcar.
​Lo verdaderamente extraordinario del Cristo de Telde es su técnica de fabricación, conocida como imaginería en caña de maíz:  
​La técnica indígena: Fue elaborado en tierras mexicanas (en la región de Michoacán) por artesanos indígenas purépechas (tarascos) o en el taller del escultor Matías de la Cerda.  
​Los materiales: Los artesanos no esculpieron madera, sino que modelaron una pasta ligera hecha de médula de caña de maíz (llamada tatzingüe), papeles, telas y hojas de mazorca compactadas. Los colores se lograron con tintes vegetales tradicionales.  

La Guardia Civil localiza en Kosovo a una menor sustraída en Mallorca y detiene a su progenitor tras una investigación internacional contrarreloj


La Guardia Civil ha localizado en Kosovo a una menor de seis años que había sido presuntamente sustraída por su padre en Mallorca hace dos semanas, cuando ocultó a la menor en el maletero de un coche para abandonar la isla en barco y cruzar los controles fronterizos sin declarar su presencia. El hombre ha sido detenido por las autoridades policiales kosovares.


El Ejército del Aire y del Espacio moderniza la defensa aérea canaria con la llegada del Eurofighter a la Base Aérea de Gando

Eurofighter Typhoon

José Antonio Cabrera. ASSOPRESS


Con la presidencia del jefe de Estado Mayor del Ejército del Aire y del Espacio (JEMA), general del aire Francisco Braco Carbó, la Base Aérea de Gando ha sido hoy escenario del acto oficial de relevo de su sistema de armas, marcando el fin de la etapa del F-18 (C.15) y la entrada en servicio definitivo del Eurofighter Typhoon (C.16) en el archipiélago canario.

DIME QUÉ PRIORIZAS Y TE DIRÉ CÓMO GOBIERNAS

José Luis Macias, portavoz por NC -ayuntamiento de Telde

Sábado, 27 de junio de 2026.

Opinión

Hace apenas unos días, en Telde despedimos las fiestas de San Juan Bautista, patrón de nuestra ciudad y símbolo del barrio fundacional donde comenzó buena parte de nuestra historia, hace 675 años.

Más allá de la tradición religiosa, San Juan representa una idea profundamente humana: ”La necesidad de prepararse para un tiempo nuevo, dejar atrás aquello que nos impide avanzar y abrir el camino hacia la renovación”.

En la tradición cristiana, el bautismo simboliza precisamente eso: un nuevo comienzo, la regeneración y el nacimiento a una vida renovada. Las ciudades, salvando las enormes diferencias entre la dimensión espiritual y la vida pública, también necesitan, en determinados momentos, detenerse, reflexionar y recuperar el rumbo.

Y esa reflexión me conduce a una idea muy sencilla:

“Dime qué priorizas y te diré cómo gobiernas”.

A LA MUJER DEL CÉSAR, NO SOLO SE LE EXIGE QUE SEA HONESTA, SINO QUE TAMBIEN PARECERLO

Don Julio respondiendo con seriedad

La ética necesaria en los políticos

Por: Julio César González Padrón

Artículo de opinión

La célebre frase “la mujer del César no solo debe ser honesta, sino también parecerlo” sigue siendo, siglos después, una brújula moral imprescindible para quienes ocupan o han ocupado responsabilidades públicas.                                                          En política, la apariencia de rectitud no es un adorno; es parte esencial de la confianza democrática. Cuando esa apariencia se quiebra, incluso antes de que lo hagan los hechos, la ciudadanía siente que algo profundo se ha roto.

En estos días, el caso que rodea al expresidente José Luis Rodríguez Zapatero —según informaciones difundidas en distintos medios— vuelve a poner sobre la mesa un debate incómodo pero necesario… ¿Qué nivel de ejemplaridad debemos exigir a quienes han ostentado la máxima representación del Estado?

La sombra del caso Zapatero y el del Plus Ultra  

viernes, 26 de junio de 2026

TARJETA ROJA, SIEMPRE LO MISMO, EL CALERO TELDE

 

PARA PASAR INVADIR UN CARRIL


OPINIÓN
Tarjeta roja al concejal de trafico.
La solución una raya amarilla que nadie respeta.
La policía no pasa por esta calle.
A unos metros aparcamiento.
Los vecinos ya no se quejan, por que no ven solución.
Cuando pase un accidente le buscan solución.
Tarjeta roja al concejal y al alcalde.

OCUPANDO UNA VÍA




PLAZA DEL PROGRESO, HOY APARCAMIENTOS Y UNA PARTE LLENA DE BASURA, EL CALERO TELDE

PLAZA DEL PROGRESO Y BASURERO
 Desde hace mucho tiempo, publicamos siempre la misma noticia, un espacio donde por las noches viene muchas personas y cogen este espacio como un basurero.

No tan solo nos hacemos eco de la misma noticia, siempre lo enviamos a quien corresponde del ayuntamiento de Telde, ya no lo vamos a enviar a quien corresponda.

Deberían de tener en la agenda de limpieza, espacios como este que son zonas deprimidas de la basura.

                                                              COSAS DE TELDE....


HÉCTOR SUÁREZ DENUNCIA EL ABANDONO AL QUE ESTÁN SOMETIDAS DISTINTAS ZONAS DE ESTA CIUDAD COMO EL BARRANQUILLO DEL VISO Y CAMINO JUAN INGLÉS POR PARTE DEL GOBIERNO DE JUAN ANTONIO PEÑA

 

El concejal reclama el arreglo urgente del asfaltado y la recuperación de servicios  básicos. 

Telde, 26 de junio de 2026. El concejal de la oposición en el Ayuntamiento de Telde, Héctor  Suárez, ha visitado el entorno del Barranquillo del Viso y Camino Juan Inglés dentro de la ronda  de acercamiento a los barrios que viene realizando para recoger de primera mano las demandas  vecinales y denunciar las situaciones de abandono que sufren distintos puntos del municipio. 

Durante la visita, los vecinos y vecinas trasladaron al edil su preocupación por el grave deterioro  del asfaltado de la zona, una situación que dificulta el acceso a las viviendas y que, según  denuncian, provoca que en muchas ocasiones queden prácticamente incomunicados. Suárez  advirtió además de que en este entorno residen personas con dificultades de movilidad, para  quienes el mal estado del camino supone un problema añadido para entrar y salir de sus propias  casas.