Director: Juan Carlos Melian Naranjo. contacto: teldehabla@gmail.com

domingo, 24 de mayo de 2026

LA COCINA DE TELDEHABLA.COM---CALAMARES FRITOS

 

Calamares bien fritos
Una receta muy sencilla, siempre utilizando aceite de oliva, huevo, harina y ha freir, en esta ocasión lo hemos hecho bien fritos y elaborador en un sarten.

Un buen acompañamiento son unas papas fritas.

LAS 13:30 Y LAS 21:30 HORAS, LOS CAMAREROS HABLAN

Don Julian con una amiga
 

Julián,  es un empresario de estos que es más echado pa, lante que………

Un día sobre 13:30 horas aparece en el restaurante donde habitualmente suele ir

a comer con su familia y amigos,  enchaquetado,  de corbata y con un perfume,  que  desde que abrió la puerta del restaurante olía,  venía acompañado de una señorita ,  ya que se notaba la edad de él y de ella con diferencia,  el camarero les recibe, y como buen profesional de dice ( cuando nunca ),  buenas tardes Don Julián,  buenas tardes responde Julián,  quisiera una mesa un poco apartada ,  ya que voy  hablar de negocios,  responde el camarero,  si,  por aquí,  por favor,  les coloca en su sitio bastante apartado,  el camarero pregunta,  que va a tomar los señores después de haberles dejado la carta,  y dejado un tiempo prudencial,  ponga usted un vino canario seco,  este que vale 17.50, todo trascurre con normalidad,  que va a tomar los señores,  pues estos platos,  una variedad como para una familia,  gambas al ajillo,  almejas,  navajas,  ostras , calamares,  y un pescado al horno,  mientras transcurre  el servicio, los camareros dan por hecho que es un ligue de primera,  más joven que él,  cogiéndose de la mano,  acaricias en la cara,  mi amor ,  guapa,  te quiero,  las palabras para camelar a la  ( Presa),  el señor Don Julián llama al camarero,  pónganos de postre, crema catalana, y soufflé de naranja,  todo es normal,  hasta cuando se van,  gracias por el servicio, muy bueno todo, gracias, muy amable,  y como tiene que ser en estos casos,  no podía faltar la propina, 20 euros para callar la boca a los camareros.

Mar, salitre y gaviotas, la pesca del atún o albacora

la pesca del atún o albacora
Autor: Joaquín Santana

La pesca del atún una de las pescas más bonitas  duras y satisfactoria entre muchas.

 Cuando la pesca del atún y la albacora, era desarrollada a liña sin caña donde se debate el pescador y unas poderosas capturas,  donde se libraba poderosas batallas,  una  batalla donde  el pescador con una delgada liña  y a manos desnudas,  no sabe que está destinado pegar en el anzuelo,  igual una captura de sesenta kilos como un titán de doscientos kilos.

 En la actualidad con las actualizaciones de material de pesca como cañas de carretes eléctricos y de más,  parece ser más fácilmente la elaboración de dicha actividad.

 Antiguamente la pesca era desarrollada  de la siguiente manera.

Canarias se vuelca con la natación adaptada, en una edición histórica del Open Fundación DISA


José Antonio Cabrera. ASSOPRESS


Gradas llenas, más de 130 nadadores/as de Canarias y el mejor ambiente deportivo han hecho vibrar las instalaciones del Club Natación Las Palmas, en Las Palmas de Gran Canaria, escenario del VIII Campeonato de Canarias Open de Natación Adaptada Fundación DISA 2026. Este campeonato regional ha vuelto a superar las expectativas con una jornada de emoción y talento, consolidándose como una de las citas más importantes del calendario de deporte adaptado e inclusivo.

Cuba, el Derecho Internacional y el Límite Moral del uso de la Fuerza

CANARIAS  Y  CUBA

 Por: Julio César González Padrón

Artículo de opinión

Debo confesar que, para una persona como yo, que me declaro anti comunista al 100% y por lo tanto nada simpatizante de ese gobierno que tiene sometido a la más pura miseria, terror y pobreza a nuestros hermanos isleños cubanos. Y cuando digo hermanos isleños, digo bien, porque loa canarios de siempre hemos tenido a Cuba y a Venezuela, como parte de nosotros mismos; por ello me cuesta tanto escribir este artículo de opinión desde la objetividad e imparcialidad.

Pero en la vida hay momentos en los que uno no puede callar. Y cuando escucho hablar, cada vez con menos pudor, de una posible intervención militar de Estados Unidos en Cuba, siento la obligación moral de decirlo con todas las letras: sería un error histórico, una ilegalidad flagrante y una crueldad imperdonable contra un pueblo que ya ha sufrido demasiado”.

Lo digo como alguien que tiene familia en la isla. Lo digo como alguien que ha visto cómo la revolución prometió justicia y terminó dejando ruinas, miedo y silencio. Y lo digo también como ciudadano de un mundo que, si acepta este tipo de atropellos, se encamina hacia un futuro mucho más oscuro.

sábado, 23 de mayo de 2026

YARACUY ACTUA EN EL KIOSCO DE LA CONDESA EL PRÓXIMO DOMINGO DÍA 31 DE MAYO

 

Nos vemos el domingo en el kiosco la condesa


Las quemas de vehículos y contenedores en el municipio de Telde

Quema de contenedores, Jinámar

Artículo de opinión:

Ya este tema se está convirtiendo en un tema espinoso y preocupante en el municipio de Telde, que es el que más incidencias registra durante el año,  donde ya se debería  tratar estos actos como perpetrados por bandas organizadas,   donde actúan como cual fantasma y  han echo de una posible gamberrada su modus operandi.

En el año 2018 se registró un  suceso muy grave  con la quema de 25 vehículos del tirón y  misma ubicación, lo que demostró que no es solo un perpetrador de tales delitos,  ya que los vehículos fueron atentados a la vez según video grabado y difundido por vecinos en redes sociales,  en el momento de los hechos.      

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Preparando los sillones de mí terraza

                          

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El delegado del Gobierno preside la entrega de las menciones honoríficas de Policía Nacional y Guardia Civil al personal de la seguridad privada

Entrega de las menciones honoríficas 


José Antonio Cabrera. ASSOPRESS
 
 El delegado del Gobierno en Canarias, Anselmo Pestana, ha presidido este viernes el acto conmemorativo del Día de la Seguridad Privada en el que se ha hecho entrega de las menciones honoríficas de la Policía Nacional y de la Guardia Civil a 114 profesionales de seguridad privada de la provincia de Las Palmas que se han distinguido por sus méritos y su colaboración con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado.

TELDE HONRA A MAESTRO ‘PAQUITO’ SANTANA CON UNA PLACA EN LA CASA CONDAL

Maestro paquito, juego del garrote


El Ayuntamiento reconoce el legado de una figura clave en la conservación del juego del garrote tradicional canario

Telde- La Casa Condal de Telde acogió en la tarde de este jueves el acto de descubrimiento de una placa en memoria de Francisco Santana Suárez, conocido popularmente como Maestro Paquito, considerado uno de los grandes referentes del juego del garrote tradicional canario en Gran Canaria.

Los contenedores no pasan la prueba de la paciencia

Contenedores nuevos sin tapas

En el valle de Jinámar, los contenedores no lucen muchos de ellos la misma estampa, en cual llenaron la intuición, decía que esas mini puertas  no ayudaría por mucho tiempo, pero no solo en el valle se observa la aceptación de un contenedor,  que según algunos vecinos cuentan que es muy problemático meter una sola bosa de residuos.

                                                            


                                        

Los mayores protagonizan la celebración del Día de Canarias en Telde

celebrando el Día de Canarias

 Telde continúa celebrando el Día de Canarias con actividades que ponen en valor las tradiciones y el folclore popular.


El Ayuntamiento de Telde, a través de la concejalía de Cultura, celebró este jueves un encuentro dedicado a las personas mayores dentro de la programación del Día de Canarias, en una jornada marcada por la música, el baile y las tradiciones del Archipiélago.

Moción de censura o cuestión de confianza: dos caminos para un país que necesita bajar la tensión

Don Julio marino mercante

Por Julio César González Padrón

Artículo de opinión

En los últimos días, España vuelve a girar alrededor de dos palabras que, aunque forman parte del vocabulario constitucional, solo aparecen en momentos de máxima tensión política: “moción de censura y cuestión de confianza”. Ambas herramientas existen para resolver crisis institucionales, pero sus efectos, su lógica y su impacto en la estabilidad del país son muy distintos.

En un clima político tan crispado como el actual, conviene detenerse, respirar y entender qué significa realmente cada una de estas figuras y qué consecuencias prácticas tendrían. Solo así podremos valorar qué camino resulta más sensato para un país que, a todas luces, necesita un golpe de timón.

La moción de censura es un bisturí que solo funciona si hay un cirujano alternativo

La moción de censura es, en esencia, un mecanismo para desalojar al presidente del Gobierno y sustituirlo por otro. No es un gesto simbólico ni un tirón de orejas parlamentario; se trata es un cambio de mando puro y duro.

viernes, 22 de mayo de 2026

El Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil homenajea a los Especialistas que han finalizado su período formativo

 

Finalizado su periodo informativo

María Elda Cabrera. ASSOPRESS
 
El Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, centro adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha celebrado el acto homenaje a los especialistas que han finalizado su período formativo en el centro hospitalario durante este año 2026.

En el transcurso del citado acto han estado presentes la directora-médico del centro, Ana Castellot, la presidenta de la Comisión de Docencia, Rosa Sánchez, las jefas de estudios de Pediatría, Gema González y María de los Ángeles Ferrera, la jefa de estudios de Obstetricia y Ginecología,  Sandra Yépez y el jefe de estudios de Medicina del Trabajo, Óscar González.