LOS CAMAREROS HABLAN, LA PROFESIÓN DE CAMARERO EMPIEZA POR LA HIGIENE.

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LA PROFECIÓN DE CAMARERO EMPIEZA POR LA HIGIENE.

No tan solo hablamos de la higiene personal, hablamos de la higiene de cuando manipulas géneros y haces muchas cosas sin lavarte las manos, en algunos establecimientos, que por cierto son pocos, existe una persona que solo se dedica a cobrar y dar el cambio, llevando con ello que no trata ningún género.

Los que trabajamos en esta profesión y,  hemos recorrido algunos restaurantes durante la vida que tenemos, nos quedamos con algunas cosas muy desagradables, por eso siempre digo, que cuando hablamos de camareros tenemos que analizar la trayectoria de la persona y la profesionalidad que presenta.

Hace algunas  semanas, llego a una cafetería de una estación de servicio y, observo como el camarero cobraba, te ponía café y trabajaba la plancha ( bocatas, sándwich, etc..), le pido un café solo y mientras el café se estaba haciendo este señor cobraba, llegan dos  personas a la barra y les pide unos bocatas y café con leche, este señor me trae el café con la palma de la mano en el borde de la  taza y balanceándolo, a todo esto le añadimos que la taza le hacía falta pasarla por lejía y, vuelve hacer la operación de cobrar y, se traslada hacer los bocatas de las dos personas que llegaron, todo esto si lavarse las manos en ningún momento, le dejo el café  y no fue capaz de preguntar el  por qué no me tomo el café, le pido la cuenta, me la trae y se pone a  darles la vuelta a pan con las manos, me cobra, me devuelve el cambio y, se va a terminar de hacer los bocadillos, siempre sin lavarse las manos.

 

ESTE SEÑOR  NO ES CAMARERO, ES UN BUSCA VIDA EN LA HOSTELERÍA