Director: Juan Carlos Melian Naranjo. contacto: teldehabla@gmail.com

miércoles, 12 de febrero de 2014

Bruselas registra el gofio como denominación de origen protegida en la UE

La Comisión Europea ha anunciado este martes que ha incluido el gofio canario, alimento a base de cereales tostados y molidos, en su registro de denominaciones de origen protegidas, con la mención de Indicación Geográfica Protegida (IGP).
   Esta distinción supone que al menos uno de los estadios de producción del gofio --transformación y elaboración del producto-- ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación.
   Además del producto canario, el Ejecutivo ha registrado el pimiento 'Zitavská', procedente de Eslovaquia. 
Estas dos nuevas denominaciones pasan a engrosar la lista de más de 1.200 alimentos ya protegidos por la Unión Europea para cuidar sus lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicional en la Unión Europea.
fuente : http://www.universocanario.com/

No hay comentarios:

Publicar un comentario