Los calamares siempre los pedimos pequeños, son más sabrosos
que los grandes, también le damos menos fuego para que no se queden secos, los
pimientos siempre rojos y bien hechos, en esta ocasión le hemos puesto ajos
fritos y perejil frito, todo esto una vez terminado los calamares, lo acompañamos
con una papa fritas, bien fritas.
Solo que da disfrutar de este plato.
Los calamares son
comprados en la pescadería Mercamar del mercado de Telde.
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