COCINA CANARIA Queso asado

 INGREDIENTES (4 personas)

       250 gramos de queso  de cabra semicurado.

       ½ cucharadita de aceite de oliva.

      

                                                  PREPARACIÓN

Corta el queso en lonchas gruesas, de aproximadamente 1 centímetro.

Asa las lonchas en la plancha con muy poco aceite y dóralas por ambos lados.

Sírvelas en un plato o bandeja, y báñalas con un mojo verde o rojo.

                                                    CONSEJITOS.

- Lo puedes hacer con queso curado, con queso ahumado o cualquier otro tipo que  prefieras.

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