LA COCINA DE TELDEHABLA, LOS MANJARES DE MIGUELÓN

 

 

Paella al estilo de Miguelon

Ingredientes:

Arroz para paella 

Gambones

Anillas de calamar 

Aceite inmara delfín

Muslitos de poll                               o

Conejo                                                      

Cebolla 

Tomate

Sazonador de paella

Aceite oliva virgen extra

Blanco la Geria

Vino blanco                                                

Sal                                          

Elaboracion:

En una paellera se echa aceite de oliva virgen extra, se fríe los gambones y se reservan, luego se fríen los Muslitos de pollo y el conejo, una vez listos se reservan, en el mismo aceite ponemos la cebolla troceada y el tomate troceado y se hace el sofrito, seguido se ponen los calamares y luego se echa el sazonador de paella se fríe todo junto y a continuación se echa el arroz para que coja el gusto del sazonador y el sofrito, seguimos echando el pollo y el conejo y se ponen tres vasos de agua y uno de vino blanco, sal al gusto y aproximadamente en 25 o 30 minutos esta listo para degustar.

 Pedidos de aceite te lo llevan a domicilio: 696-514-131      611-493-722

Pedido de vino te lo llevan a domicilio  696-416-720