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martes, 20 de febrero de 2018

La Cocina de Yaiza

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CREMA DE ZANAHORIAS Y LENTEJAS

  Sabrosa y fácil manera de comer verduras y lentejas que con sus innumerables nutrientes y beneficios para la salud no debe faltar en nuestra dieta.
Cubrimos el fondo de un caldero con aceite y sofreímos en él una cebolla y cuatro zanahorias
Mientras se doran pelamos y troceamos 4 papas que añadimos al caldero junto con medio vaso de lentejas lavadas y escurridas.
Cubrimos con agua, salpimentamos y cocinamos durante media hora.
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