La cocina de Teldehabla, nuestra cocina.
Siempre usamos papel de horno para la plancha, primero
hacemos los tomates y le ponemos orégano, después hacemos la cebolla roja,
también le ponemos orégano, a todo esto si es necesario le ponemos un poco de
aceite con un dosificador, nunca cambiamos el papel del horno.
Las caballas las ponemos en el papel donde ha estado los
tomates y las cebollas, le añadimos un poco de aceite y las ponemos con la piel
primero para hacer en la plancha, después le damos la vuelta, dependiendo la
caballa miramos el tiempo que la dejamos.
Caballas compradas en la pescadería Mercamar, mercado municipal de Telde
Si quieres compartir una receta con nosotros, te dejo correo electrónico.
Teldehabla@gmail.com
Esta es nuestra cocina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario