En esta ocasión hemos cogido un gallo cochino, lo hemos
hecho a la plancha en rodajas, a partir de aquí, cada persona le puede añadir
al gallo lo que quiera.
Hemos hechos estas verduras, pimientos, tomates y cebollas, también
a la plancha.
A veces hacemos primero las verduras, y el pescado lo ponemos encima de los restos
que quedan de las verduras en la plancha, el sabor es diferente.
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