LA COCINA DE TELDEHABLA, LA COCINA DE JOAQUÍN SANTANA

 Hoy toca albóndigas caseras

,Para la carne,

Carne cerdo y ternera 

Cebolla bien picada 

Pimiento picado 

Ajo picado 

Perejil

Sal pimienta 

2 huevos

Arina según consistencia

___________________________[para la salsa]

Cebolla 

Pimiento 

Ajo

Tomillo 

Laurel

Pimentón

Colorante 

Sal

Tomate frito 

Agua 

BUEN PROVECHO