La ensalada puede llevar de todo lo que nos guste, en esta
ocasión hemos cortado al estilo juliana, todo cortado muy pequeño, recomendamos
que los productos que sueltan agua, como tomates, espárragos etc. Sean muy bien
escurridos, esto es muy importante.
La salsa rosa en esta ocasión le hemos puesto estos
ingredientes. Salsa tomate, mayonesa, salsa hp, tabasco, sal con especies,
pimienta molida y un poco de brandy.
La ensalada la volcamos dentro del bol donde está la salsa
rosa, y la removemos muy bien, le damos un poco de frio y a disfrutar de ella.


No hay comentarios:
Publicar un comentario