Las VIII Jornadas Gastronómicas de La
Manzana y La sidra de Valleseco, son escenario para la presentación y
comercialización de la nueva imagen de la sidra del municipio, “El Valle
Secreto”, acción que ha sido posible a la colaboración e implicación de
la empresa de Gestión del Medio Rural (GMR), dependiente de la
Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de
Canarias.
Un proyecto que en la actualidad se va
consolidando con el esfuerzo del personal de la propia empresa y el
lanzamiento de nuevos productos, como el botellín de sidra gasificado,
teniendo un bajo grado en alcohol y bastante refrescante, lo que le hace
particularmente deseable durante todo el año.
“El Valle Secreto”, una oportunidad de
saborearla en toda la isla y poder disfrutar de la buena mesa en la
presente edición de las Jornadas de La Manzana, con la participación de
los restaurantes, Los Arcos de La Laguna, Buffet Balcón de Valleseco,
Rinconcito Canario y los Rubios; los bares, La Herradura y Mi Cielo, y
la cafetería del Mercado Ecológico ‘EcoValles’.
La única empresa de la Provincia de Las
Palmas en realizar sidra de nueva expresión y la primera de Canarias en
la elaboración de vinagre de sidra de manzana y sidra gasificada en
formato botellín, todo bajo la nueva imagen.
Los comercios de Canarias que quieran
conocer y sorprenderse con “El Valle Secreto”, pueden poner en contacto a
través del Tlf 928 61 80 22 ext. 331
fuente: https://www.infonortedigital.com/portada/sociedad/item/70527-el-valle-secreto-la-nueva-imagen-de-la-sidra-de-valleseco
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