Auténticas delicias y exquisiteces elaboradas con los productos más singulares de nuestra tierra, con el Queso de Guía como producto estrella, fueron disfrutadas esta semana por más de trescientas personas de distintos colectivos que asistieron a la Exposición-Degustación que bajo el título ‘Paseo de los Sabores’ se encuentra instalada en la Casa de la Cultura de Guía con motivo de las Fiestas del Queso que se celebran en este municipio y que culminarán este domingo, 6 de mayo, en el barrio de Montaña Alta.
Poner en valor la extraordinaria calidad y variedad de los productos del sector primario que ofrece esta Isla figuraba entre los objetivos de este Paseo de los Sabores que se inauguró el pasado domingo en el marco de la primera edición de la Fiesta del Queso celebrada en el casco.
Las peculiaridades y características que hacen especiales el queso, el gofio y el aceite que se elabora en nuestra isla, o las aceitunas, los tomates y las fresas que aquí se cultivan, entre otros muchos productos, formaron parte de esta iniciativa destinada a descubrir los tesoros gastronómicos de Gran Canaria
fuente: https://www.infonortedigital.com/portada/sociedad/item/65513-mas-de-300-personas-disfrutaron-de-los-tesoros-gastronomicos-ofrecidos-en-el-paseo-de-los-sabores-en-guia
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