Director: Juan Carlos Melian Naranjo. contacto: teldehabla@gmail.com

martes, 28 de septiembre de 2021

LA COCINA DE TELDEHABLA Nº 17 NAVAJAS A PLANCHA

 

 Un plato muy sencillo de hacer y para acompañar con un vino blanco Canario.

Ingredientes:  navajas, ajos y perejil

Receta:  las navajas se hacen primero por la parte de la comida, y después por donde esta la concha, para disfrutar de ellas no hay que hacerlas mucho, los ajos picado lo más pequeño posible y el perejil al gusto.

                                   

Esta es nuestra cocina.

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