Años atrás ir al supermercado era casi un pasatiempo además de llevar a casa el sustento
de nuestra familia. Hoy, antes de salir de casa rezamos tres padre nuestro con la esperanza
de que los precios no hayan subido como globos hacia el cielo.
De aquellos carros que veíamos llenos hoy observamos que, desgraciadamente, cada vez
van más vacíos llevando estrictamente lo más necesario.
Si añadimos que hay muchas familias comiendo de la pensión de los padres, peor se pone
el asunto.
Las grandes superficies suelen ofrecer artículos a más bajo precio pero, es peor el remedio
que la enfermedad, sobre todo si se trata de frutas o verduras ya que a los dos días están en
muy mal estado por los muchos días que pasan en las cámaras y, peor, aún si son
exportados.
Aquí los que se llevan la mejor tajada son los intermediarios que compran a tres y venden
a seis. Por este motivo se están abriendo pequeños comercios que venden sus propios
productos a precios más asequibles, casi podríamos decir que podemos volver a las
entrañables tiendas de aceite y vinagre.
En nuestra ciudad ya contamos con más de uno de este tipo de establecimiento y parece
que la cosa va a más, particularmente, felicito a las personas que se arriesgan a abrir su
propio negocio y así vender sus productos sin particulares que pretenden hacerse rico a
costa del trabajo del agricultor.
Si a esto añadimos las mercancías que nos entran de países como Marruecos, península y
demás, no es de extrañar que nuestros cultivos de; tomates, papas y muchos más, se vean
hoy vacíos y abandonados, lo que hace que aquellas personas que trabajaban en los
invernaderos se hayan quedado sin trabajo y nosotros sin productos de nuestras tierras.
No quiero perder la esperanza de ver como canarias florece de nuevo.
María Sánchez.
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