lunes, 22 de julio de 2024

LA APARCERÍA EN CANARIAS

 


Hace muchos años que la aparcería era fuente de trabajo y riqueza para los canarios a ella

se dedicaban familias enteras, incluidos niños, para tener un medio de sustento con el que

sacar adelante a la familia, muchos adquirían solares que, poco a poco, iban construyendo

con la ayuda de amigos y familiares.

El tomate era exportado a otros países, siendo Inglaterra uno de nuestros mayores

compradores. Pero, la plantación del tomate se trasladó a otros países dejando a canarias en

la ruina.


Esto y la fiebre por fabricar para el turismo, hizo que los terrenos fueran ocupados por

hoteles y apartamentos viéndose muchos de aquellos aparceros obligados a trabajar en la

construcción o, sin preparación alguna, hacerse camareros o limpiadores de apartamentos.

Su desgracia fue no haber podido estudiar pues tenían que arrimar el hombro en cualquier

otro trabajo o irse con los padres a trabajar en los tomateros. Las mujeres se dividieron

entre el almacén o buscar trabajo en la hostelería.

Hoy la mayoría del tomate que entra en nuestras islas proviene de la península o de

Marruecos por lo que de aquellas plantaciones de tomateros solo quedan tristes recuerdos y

mucho cemento.

María Sánchez.

No hay comentarios:

Publicar un comentario