LA COCINA DE TELDEHABLA Nº 23 CHAMPIÑONES CON LANGOSTINOS

                     

 Ingredientes:

Champiñones, gambas, aceite, ajos y perejil.

                     

 Receta:

Lavamos bien los champiñones, y hacer posible que sean grandes, los laminamos lo más fino posible,  se pone un poco de aceite en el sartén tapando el fondo, una vez los champiñones estan hechos le añadimos los ajos, cuando todo este bien cocinado, ponemos los langostinos, desde que esté cocinado no darle más fuego para apreciar el sabor del langostino, al final le añadimos perejil, le ponemos sal al gusto, o algunas personas les gusta con pimienta molida, todo esto es opcional.