viernes, 1 de marzo de 2019

La Cocina de Yaiza

 

POLLO ASADO CON PAPAS

 

Qué fácil de hacer y qué delicioso está este pollo asado.
Vamos a hacer un adobo en la batidora con 3 dientes de ajo, un chorrito de vino blanco, lo mismo de agua y lo mismo de aceite, media cucharadita de pimentón, lo mismo de orégano y 3/4 de cucharadita de sal.
En la fuente de horno colocamos en el centro el pollo y alrededor las papas troceadas.
Echamos el adobo por encima del pollo, salamos las papas y horneamos durante 30 minutos a 210º, le damos la vuela al pollo y otra vez lo metemos 30 minutos a 210º.
Si te ha quedado alguna duda quizá te vendrá bien ver como lo cocino.
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