sábado, 18 de junio de 2016

Cómetelo todo Caperucita, triunfa en la Noche de Vinos y Pinchos de Gáldar


La plaza de Santiago de Gáldar acogió este viernes, la celebración de la tercera edición de la Noche de Vinos y Pinchos que organiza la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico del Ayuntamiento de Gáldar con el apoyo de la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria de Cabildo de Gran Canaria, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Gran Canaria y Fomento de Gáldar.
En el transcurso del acto se entregaron los premios a los ganadores de los mejores pinchos y vinos de los certámenes que han sido convocados para promocionar las bodegas de Gran Canaria y de esta comarca, así como al sector de la restauración del casco.
Un total de 26 pinchos optaron a este Certamen de Pinchos en el que participaron once de los bares, restaurantes y cafeterías del municipio que pudieron optar con tres pinchos elaborados como mínimo con tres ingredientes.
Finalmente, el pincho presentado por el bar La Pantana, denominado Cómetelo todo Caperucita, recibió el primer premio, mientras que el pincho trigueros con jamón ibérico y queso de flor, de la tasca Juan Pedro, se llevó el segundo premio.
En el certamen de vinos, en la categoría de tinto joven, el primer premio fue para La Higuera Mayor, y el segundo premio, para Señorio de Agüimes.
En la categoría de tinto en barrica, el primer premio fue para Viña Amable, y el segundo para Lava.
En la categoría de blancos secos, el primer premio fue Los Oyos, y el segundo para Los Berrazales semiseco.
En la categoría de semidulces, dulce y licoroso, se entregaron menciones a Eidan y Bodega Los Berrazales.
http://www.infonortedigital.com/portada/sociedad/item/48679-cometelo-todo-caperucita-triunfa-en-la-noche-de-vinos-y-pinchos-de-galdar

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