INGENIO: El histórico molino de gofio del Toril en peligro de derrumbe

                                                DON ANTONIO ESTUPIÑÁN SÁNCHEZ 

Resulta inadmisible que en pleno siglo XXI aún no se resuelva ó se llegue a un acuerdo entre las partes (ayuntamiento de Ingenio y los herederos) del histórico "molino de gofio" ubicado en el Toril, junto a la transitada vía de circulación y turística entre Carrizal / Ingenio. Dicho molino que posee un rico historial etnográfico lleva ya...!! 11 años¡¡ de la ya…ridícula y fea estampa panorámica y turística que diariamente nos está ofreciendo a diestro y siniestro al sucumbir y deteriorarse en el año 2005 con ocasión de aquella célebre "Tormenta Delta" a su paso por Gran Canaria.

El molino de gofio del Toril en Carrizal es una autentica joya artesanal del pasado siglo XX, a punto de cumplir el centenario, dicho molino posee un rico historial etnográfico e histórico, que durante muchos años fue un baluarte del escaso patrimonio cultural del municipio de Ingenio. Dicho molino, por su situación estratégica, ubicado en la importante vía turística entre Carrizal – Ingenio, por donde (pese a la descongelación de la nueva vía de circunvalación), sigue aumentando un tráfico superior a los 35.000 vehículos diarios. Esta gran joya artesanal del molino de gofio antiguo del Toril es poseedor de una intacta maquinaria artesanal, única en su género en Gran Canaria. En términos judiciales, existe un contencioso entre los herederos del extinto dueño del molino Juan Peña Liria y el Ayuntamiento de Ingenio por varias e injustas causas, donde los herederos no están de acuerdo sobre las…pretensiones del ayuntamiento que por diversas materias, en vez de buscar una solución lo que ha sucedido es "echar más leña al fuego", aunque parece ser que existen conversaciones para la solución del candente tema del maltrecho y abandonado molino de gofio y su cada vez más deseada rehabilitación que esperemos no se prolongue eternamente. Casualmente hace varias legislatura cuando estaba de alcalde Juan Díaz Sánchez, hubo un preacuerdo para su rehabilitación, pero al perder la siguiente legislatura en la alcaldía (dicho proyecto se vino abajo) por desavenencias entre el entonces nuevo grupo de gobierno bipartito "AGS/PP" y los herederos del molino. Hoy (2015//2019) al retornar nuevamente la alcaldía Juan Díaz Sánchez, de momento no se vislumbra ninguna solución...(¡).

Conviene recordar que después de la “Tormenta Delta”, este mencionado molino sufrió la embestida de otra “Tormenta Perfecta” acaecida el 27 de febrero del 2010, con vientos entre 90 y 110 kilómetros/hora. También el molino de gofio del Toril en la noche del lunes 29 de Noviembre del mismo año el temporal que sufrió esta isla y donde dicho molino sufrió los desgarros, no del viento, sino de los…”millares de fuertes truenos” que hizo temblar su débil estructura y a pesar de haberlo soportado, a punto estuvo de sucumbir ante los fenómenos atmosféricos.

Reincidimos en que es lamentable que a estas alturas el grupo de gobierno municipal en el ayuntamiento de Ingenio no se pronuncie sobre este importante tema etnográfico, de igual forma tampoco se pronuncia los colectivos y asociaciones de vecinos de la zona afectada (Carrizal)...(¡). Esperemos que en la presente legislatura (2015 / 2019) con nuevamente de alcalde Juan Díaz Sánchez se resuelva y se busque una rápida solución a este escabroso tema etnográfico. Mientras tanto nuestros visitantes isleños y sobre todo los millares de turista que pasan por esta importante vía turística Carrizal – Ingenio y viceversa, seguirán viendo la…”horrorosa y fea imagen de un molino caído” ante la pasividad de los organismos responsables en la materia a nivel del Cabildo Insular de Gran Canaria y a nivel municipal del alcalde y de la concejalía del Patrimonio Histórico y Desarrollo Etnográfico del ayuntamiento de Ingenio.

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