Feria Km. 0 sí, pero insuficiente

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  El concejal de Unidas Podemos, César Santana, ofrece una reflexión respecto a la Feria Km. 0. 

Este sábado 15 de abril pude disfrutar, como muchos ciudadanos, de la Feria Km. 0 planteada en la plaza de San Juan de Telde. Ha sido una oportunidad magnífica para seguir en la continuidad de poner en valor los productos que tenemos en nuestra tierra, de ver el gran potencial que tenemos como territorio y que estos productos son una parte más que conforma nuestra identidad como canarios. 

Después del éxito cosechado en la feria con más de 3.000 visitantes el sábado, solo queda hacer balance y ver qué se puede mejorar. Con esos números tan buenos, la única conclusión clara es que la población responde cuando la agricultura, la ganadería y, en definitiva, el producto canario se pone sobre la mesa. La gente está deseosa de poder consumir local y que se organicen eventos como los del fin de semana. 

En el Pleno del mes de marzo, llevábamos una moción donde proponíamos una adhesión al pacto estatal por la soberanía alimentaria, la educación ambiental y la sostenibilidad del territorio. La sorpresa nuestra fue mayúscula al ver que el Gobierno de Telde no decidía apoyarla y sabiendo, para más inri, que la Feria Km. 0 se encontraba a la vuelta de la esquina. 

Conociendo de la limitación de nuestro territorio, su situación geográfica, su capacidad hidrográfica y el modelo económico que nos asfixia, urgen medidas como las planteadas donde se deben proteger nuestras tierras, así como incentivar su uso para fines que nos permitan tener una estabilidad e independencia alimentaria. 

Este pacto estatal pasa por elementos fundamentales como la educación, que sirve de base para que los más jóvenes queden impregnados del valor de su comunidad, además de acercarles a unos oficios dignos y llenos de oportunidades. 

Creemos que todavía existe voluntad por parte del Ayuntamiento de Telde por entrar en este pacto estatal al que ya se han adherido Los Llanos de Aridane, El Cabildo de Tenerife o Valle Gran Rey, siendo este último ayuntamiento dirigido por Nueva Canarias. Creemos que no se trata de convicciones políticas, sino de asegurar una estabilidad y un futuro a un territorio que se ve diezmado cada vez más por el modelo turístico y de ladrillo que nos asfixia poco a poco. 

Sigamos fomentando nuestro producto con ferias y con eventos, pero debemos ser consecuentes y dar una estabilidad legislativa a nuestro futuro, dar una educación a los más pequeños y pensar en la soberanía y sostenibilidad del territorio.