Ingredientes.
Almejas
Ajos
Perejil
Aceite
Receta.
Ponemos como tres cucharadas (sopa) de aceite, cuando el aceite empiece a calentar ponemos los ajos, que previamente hemos cortado en trozos pequeños, cuando se empiece los ajos a ponerse dorados le ponemos las almejas, tapamos el sartén con una tapa y lo dejamos durante un minuto, trascurrido el primer minuto, removemos las almejas para que se mezcle con los ajos y lo dejamos un minuto más, cuando vamos a servil las almejas podemos añadirle el perejil o en el ultimo minuto le añadimos el perejil.
Esta receta la patrocina:
Vino blanco de la Geria
Pescaderías Mercamar
Aceite Inmara Delfín
Frutería Carmelo Galván
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